Vinho Branco Santa Augusta Fenice Sauvigon Blanc

ORIGEM: Videira – SC

TIPO DE UVA: Sauvignon Blanc

BARRICA: 06 meses barrica francesa de segundo uso.

VISUAL: Vinho límpido e cristalino, coloração amarelo palha com reflexo dourado.

AROMA: Delicado aroma de baunilha, mel e flor de laranjeira. Bem como frutas tropicais maduras, pêssego e maracujá doce.

PALADAR: Vinho seco de acidez viva, apresenta elegancia e equilibrio, no retronasal se percebe as mesmas frutas encontradas no aroma, com persistencia longa e untuoso.

HARMONIZAÇÃO: Peixes em geral, camarão, crustáceos, culinária japonesa, carnes brancas, comidas leves.

GRADUAÇÃO ALCOÓOLICO: 13,8%