Peso | 1,81 kg |
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Dimensões | 10 × 10 × 33 cm |
Enos Gran Blend Cortes Secretos
R$ 240,00
ORIGEM: Flores da Cunha – Serra Gaúcha – RS.
TIPO DE UVA: Corte secreto de 6 diferentes castas e de 4 diferentes safras de diferentes terroirs do RS.
BARRICA: 12 meses e barricas de carvalho 30% francês e 70% americano de primeiro uso e mais 6 meses de descanso em garrafa.
NÚMERO DE GARRAFAS: 977
COR: Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
AROMA: Após aberto mostrou muitas frutas negras e especiarias doces, mas com a passagem por decanter essas notas evoluíram para cerejas vermelhas e framboesas maduras, com nuances de alcaçuz, tostado e alcatrão.
SABOR: Perfil super elegante, sem excesso de extração; os taninos são finos e polidos, a acidez é do nível “state of the art”, e o perfil de sabor mescla ameixas maduras, licor de cerejas, chocolate e um gostoso toque de torrefação, com final longo e sem arestas.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,8%
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